I vÄr familj gillar vi olika. DÄ Àr styckfrysta ryggfileér av torsk och laxfilé helt perfekta.

Panera torskfileé med Àgg och ströbröd. Stek nÄgra min pÄ varje sida i smör.
Stek laxen.

Koka postatis och stompa ihop med lite smör o mjölk.
Hacka en nÀve persilja och blanda i.
Gör runda ”kluttar” av pureÂŽn och lĂ€gg pĂ„ en plĂ„t med bakblĂ„tspapper,
Gratinera i ca 10 min 225 grader.

Grov riv 2-3 morötter
ringla över god olivolja och strössla över rostade solroskÀrnor.
Hyvla över parmesanost och till sist ringla över hÀrlig BalsamicovinÀger.

Servera med hackad persilja.

LÀtt och jÀttegott!

Helena