Coleslaw
7 hg vitk̴l Рstrimlad
2 st mor̦tter Рgrovriven
1 gul l̦k Рfinhackad
1-2 r̦d paprika Рfinhackad
Dressing:
1 dl äppelcidervinäger
3/4 dl rapsolja
1/2 – 3/4 kl socker
1 tsk salt
Koka upp dressingen, häll den över de strimlade grönsakerna och låt svalna.
Låt salladen stå i 24 tim, rör om ibland.
HÃ¥ller i kylen ca 7 dagar.
2014-09-05