”Vansinnigt god och enkel”

4 port

600 g tunt skivad entrecote
5 msk japansk mörk soya
4 msk socker
4 msk finskuren purjolök
1 msk pressad vitlök
1 msk rostade sesamfrön
1/2 msk fÀrsk riven ingefÀra
1/2 rivet pÀron
en nypa svartpeppar
1 1/2 msk sesamolja.

Blanda alla ingredienserna utom sesamoljan. LÄt köttet marinera i minst 30 min.

Stek köttet hastigt i sesamoljan och servera med marinaden som sÄs tillsammans med jasminris.

2014-09-05